テリーヌショコラは濃厚な口どけ、気泡の少ないしっとりスポンジのチョコレートケーキ。 言ってみれば、水分の多いガトーショコラですね。オーブンでも湯煎焼きすることで水分を保っています。 ショコラの甘さを感じやす…

テリーヌショコラとガトーショコラの違い、ご存知でしょうか？ 【楽天市場】貴婦人のテリーヌショコラ 価格：1080円（税込、送料別) (2017/2/18時点)   チョコレート、バター、卵、砂糖、小麦粉。どちら…